Hotel Internacional Gravatal, em Santa Catarina, promoveu semana gastronômica

O Hotel Internacional, em Termas de Gravatal, promoveu entre os dias 09 e 13 de junho, sua primeira "Semana de Gastronomia pelo Mundo", cuja proposta foi enfocar vários tipos diferentes de iguarias a cada dia, ocorrendo sempre durante o jantar.

O menu foi preparado pela equipe comandada pelos chefs Clau Ferreira e Fran Pereira, que escolheram os países e o melhor da gastronomia de cada um. "Selecionamos os ingredientes mais utilizados de cada país, mas oferecendo opções variadas que atendessem ao gosto, preferência e paladar das pessoas. A cada noite oferecemos cerca de 13 tipos de saladas frescas colhidas na horta orgânica do hotel, cinco tipos de conservas, várias receitas com carnes variadas, massas e um desfile de sobremesas.", informa o chef Clau Ferreira.

O evento também ofereceu, durante cinco dias, apresentações de dança com a participação opcional dos hóspedes. A noite árabe com danças típicas, o jantar oriental com karaokê e, no Dia dos Namorados, noite temática Medieval com serenata ao som de violinos na sacada dos apartamentos estiveram entre os preferidos. No jantar alemão a degustação de cervejas também fez muito sucesso entre os hóspedes.

Além da gastronomia típica, o restaurante e o buffet do Hotel Internacional também receberam decoração tematizada que, segundo Karina Zappelini, gerente comercial do empreendimento, agradou muito aos hóspedes. "Tivemos uma média diária de 170 pessoas no jantar cujo valor já estava incluído nas diárias. A receptividade e o retorno positivo de nossos clientes não poderiam ter sido melhores. O friozinho de Santa Catarina no período também contribuiu para o sucesso do evento, que foi encerrado com uma festa italiana fechando a Semana Gastronômica com uma noite de celebração", finaliza a executiva.

Mais informações: www.hotelinternacionalgravatal.com.br